蔗糖是掌性分子,它可以旋轉線性偏極光,我們將展示如何產生線性偏極光,以自製儀器測量線性偏極光通過蔗糖水溶液後被旋轉的角度,量得水溶液中蔗糖濃度,並應用在測量飲料的蔗糖濃度,還有測量儀DIY教學。
活動訊息
主講人
劉佳燕、翁偉騫、許旭辰、阮福成、陳建良、楊廷毅、廖宏恩
活動時間
10/29 09:00 - 10/29 16:00
活動地點
人文社會科學館
位置
4 樓交誼廳
主辦單位
原子與分子科學研究所
活動分類
活動組別
數理科學
活動類型
互動體驗
其他資訊
適合對象
國中/12歲以上
備註
12:00-13:00 午餐時間休息
聯絡人: 陳文慧。2366-8275