現代人的飲食與「糖」息息相關，糖吃的太多會發胖，會誘發代謝症候群，不吃糖情緒會低落、無法思考，糖究竟是魔鬼還是天使。本次活動演講將深入淺出解說我們生活中與糖相關的化學，並以化學的觀點闡述生物體內醣分子與疾病、病毒與細菌等傳染性病原體的相關性。
深入「糖」奧：探索生活中的醣化學
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活動時間
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活動分類
活動學組
數理科學
活動類型
演講座談
其他資訊
適合對象
高中/15歲以上
活動人數限制 100 人
聯絡人： 李怡曄。02-5572-8510